• 2月12日,二千零一十八

    湿巧克力蛋糕

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    有什么可说的巧克力蛋糕的配方可以在周五晚上9点钟,严重的后一个星期,当你需要一些只需要很少甚至没有脑力的烘焙疗法时。到上周末的时候,我认为任何需要技术或风度在厨房里会有诱发某种大脑短路——我想象会有火花,可能有些抽搐,甚至可能口水。

    好吧,所以说不定还会流口水。

    实际上,当蛋糕出现了,有可能是流口水鼓掌。我告诉你,因为我相信你不会判断我。

    这种基于可可粉蛋糕深巧克力色,非常潮湿。每次都令我吃惊,是多么好的东西很容易。这是一个伟大的紧急巧克力蛋糕,在您的节目中为被遗忘的生日,最后的游客,星期五晚上或紧急巧克力的欲望。我喜欢窒息在粘性棉花糖糖霜(七分钟了只有蛋清,糖,香草)。嗯…流口水了。自我提醒:尽量控制。这次我窒息而不是与一个超级简单的可可奶油乳酪。不是fancypants意大利奶油冰淇淋,基本上就是黄油的快捷美国式的奶油乳酪,糖粉,和可可粉。再一次,大脑捷径规避策略。

    我用这个食谱做薄饼,层蛋糕,蛋糕,迷你蛋糕…真的,你不能出错。一切乱站混合器(没有黄油和糖的乳化,或干燥和液体之间的交替在典型的蛋糕食谱),德赢世界乐透倒入蛋糕平底锅,在烤箱里噼啪作响,容易1-2-3。

    注释我已经问了几十遍如果你能品尝咖啡,答案是否定的;味道不好在所有比如咖啡。你不会知道它在那里,它只是加深了巧克力的味道,加热有助于平滑面糊,并去除块状物。但是随意使用沸水取而代之。

    巧克力蛋糕食谱的变化

    这巧克力蛋糕食谱多年来一直在Foodess.com上最受欢迎的文章——它已经被成千上万次,vwin世界乐透而且有充分的理由!人就坠入爱河,和每个人的口味要求配方。你不会失望的。这仍然是我的目标,失败的,美味的巧克力蛋糕食谱对于每一个生日,庆典,或者情人节。

    我做了许多变化,因为它最初发布,而且由于流行的请求都分享了松软巧克力糖霜配菜谱。我也做到了潮湿和奥利奥奶油干酪糖霜的巧克力蛋糕作为卡拉马洛杯形蛋糕——铺着美味的巧克力蛋糕充满了奶油焦糖和粘性棉花糖糖霜。德赢客户端苹果版结霜,也被称为七分钟结霜,是我们最常喜欢巧克力蛋糕当我还是个孩子的时候,可能仍然是我的首选。另一种享用这个心爱的蛋糕的最好方法是简单地加甜的奶油和新鲜的浆果。

    最常见的问题之一,我是如何去适应它纸杯蛋糕或另一个蛋糕烤盘大小。蛋糕,在375华氏度烘焙20-24分钟,直到上感觉稍微有弹性。为了适应不同大小的锅,如果锅小,提前10分钟开始检查是否完成,如果潘大,给它更多的时间,如果顶部变暗,在中间感觉有点弹性(你的手指不应该下沉,就好像在表面下它仍然很粗糙)。如果你不确定,抓住你的烹饪温度计,温度应该在中间205ºF。当蛋糕已经升起并且颜色变暗时开始测试。

    这个巧克力蛋糕食谱冰冻得很漂亮,我通常在准备聚会时提前几天做好。只是包装冷却蛋糕好冰箱出现之前在塑料包装成袋。冻结直到准备使用,你可以霜他们同时还冷(这实际上更容易传播结霜)。我确保它在室温时为最佳纹理(尽管我丈夫喜欢它直接从冰箱里)。如果你喜欢这个,我有更多的蛋糕食谱,一定要去看看!德赢世界乐透!

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    湿巧克力蛋糕食谱

    课程 甜点
    美国人
    准备时间 十五 分钟
    烹调时间 35 分钟
    总时间 五十 分钟
    一份 12
    作者 詹妮弗Pallian

    成分

    • 1 3/4 通用面粉
    • 2 白砂糖
    • 3/4 不加糖的可可粉
    • 1又1/2 茶匙 小苏打
    • 3/4 茶匙
    • 2 大鸡蛋
    • 1 白脱牛奶 或替换用1汤匙白醋与牛奶杯然后填充其余;静置5分钟直到增厚
    • 1/2 黄油 融化
    • 1 汤匙 香草精
    • 1 热咖啡 或2茶匙速溶咖啡1杯开水

    指令

    1. 把烤箱预热到350度。黄油和面粉两个9英寸的烤盘(或与羊皮纸圈),备用。
    2. 大碗的站在搅拌机,一起搅拌面粉,糖,可可,小苏打,和盐。加入鸡蛋,脱脂乳,融化的黄油和香草精,搅拌至光滑(约3分钟)。把碗从搅拌机拌入热咖啡和橡胶抹刀。面糊会很松软。
    3. 倒入面糊均匀两锅和炉中间架子上烤35分钟,直到牙签插入中心出来清洁附带几潮湿的面包屑。
    4. 让锅冷却15分钟,然后用黄油刀把蛋糕边缘切开。在每个锅的顶部放一个金属丝冷却架。戴着烤箱手套,用双手将机架固定在合适的位置,而把蛋糕翻过来在货架上。把架子放下,轻轻地敲打锅底,直到蛋糕松开。完全冷却后再处理或结霜。
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    你好,我是简!我在厨房Foodessvwin世界乐透壮观的混乱+美味的东西,在大致相等的部分。加入我季节性烘焙被globally-inspired安慰食谱和dinspiration (healthy-ish),德赢世界乐透加有大量的技巧和资源。所以,你在这里快乐!!

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    佐薇@两个勺子
    客人

    Yummm。你可以选择的花蕾,他们会把精力投入到生产更多的叶子,但最终它将棉花,只有成长的绚丽。我很喜欢“老”叶子,他们很好,辛辣的!!

    迪
    客人

    简,我的香菜就开始看起来有点奇怪。你认为它会考虑开花吗?我应该收获吗?吗?

    佐薇@两个勺子
    客人

    Yummm。你可以选择的花蕾,他们会把精力投入到生产更多的叶子,但最终它将棉花,只有成长的绚丽。我很喜欢“老”叶子,他们很好,辛辣的!!

    迪
    客人

    简,我的香菜就开始看起来有点奇怪。你认为它会考虑开花吗?我应该收获吗?吗?

    松鼠
    客人

    香蒜酱是夏天我最喜欢的事情之一。这么好!也,我不知道你能把它冷冻起来。简,你是一个天才,像往常一样。🙂

    迪
    客人

    简,我的香菜就开始看起来有点奇怪。你认为它会考虑开花吗?我应该收获吗?吗?

    Mjskit
    客人

    你的香蒜酱是美丽的!It so green.  I make pesto and freeze it,但它很快就会变成棕色。你是如何防止香蒜变成棕色的?吗?

    Mjskit
    客人

    你的香蒜酱是美丽的!It so green.  I make pesto and freeze it,但它很快就会变成棕色。你是如何防止香蒜变成棕色的?吗?

    詹
    客人

    今年我种了一些罗勒,我想试试这种自制的香菜。你喜欢它的味道与核桃和松仁或者你喜欢它吗?松子太贵了,如果你认为核桃味道一样好,我想用核桃代替。吗?

    唐·弗朗西斯
    客人
    唐·弗朗西斯

    尽快剪下罗勒花。一年生巴西菊,所以,你可以得到它的切割。
    我,一个厨师,我种自己的草药,相信我这proccedure作品!!

    唐·弗朗西斯
    客人
    唐·弗朗西斯

    尽快剪下罗勒花。一年生巴西菊,所以,你可以得到它的切割。
    我,一个厨师,我种自己的草药,相信我这proccedure作品!!

    最好的食物处理器
    客人

    我正在读下面的评论,看到一个用香蒜代替松仁的核桃的建议。没想到,但核桃的容易找到(而且价格便宜)可能使自制香蒜变得更加可行。杏仁怎么样?这是一个螺母我想这里的每个人都喜欢。

    我的花园里种了相当数量的罗勒,我想在秋天前充分利用它。好主意——用油冷冻,也是。

    Erika K

    最好的食物处理器
    客人

    我正在读下面的评论,看到一个用香蒜代替松仁的核桃的建议。没想到,但核桃的容易找到(而且价格便宜)可能使自制香蒜变得更加可行。杏仁怎么样?这是一个螺母我想这里的每个人都喜欢。

    我的花园里种了相当数量的罗勒,我想在秋天前充分利用它。好主意——用油冷冻,也是。

    Erika K

    赫克托
    客人
    赫克托

    3杯罗勒有多少盎司?

    纳塔莎藏
    客人
    纳塔莎藏

    这是华丽的谢谢!!完美的无结霜和冰淇淋!!!

    瑞奇
    客人
    瑞奇

    照片中蛋糕上用的糖霜是什么?看起来很好吃!!

    瑞奇
    客人
    瑞奇

    照片中蛋糕上用的糖霜是什么?看起来很好吃!!

    Saff
    客人
    Saff

    the most moist cake i've ever made everybody loved it thank you plus the buttermilk alternative was amazing…..thank you Jennifer & vwin世界乐透foodess

    Lindelwa Mothete
    客人
    Lindelwa Mothete

    我可以问一下吗?没有烤粉吗?吗?

    谢恩
    客人
    谢恩

    没有咖啡我可以做这个吗?吗?

    谢恩
    客人
    谢恩

    我可以不用咖啡做这个吗?或者换点东西来代替它。我的丈夫不喜欢咖啡。

    温妮Arevalo克鲁斯肯
    客人
    温妮Arevalo克鲁斯肯

    由于这美味的巧克力蛋糕食谱😉

    詹
    客人

    今年我种了一些罗勒,我想试试这种自制的香菜。你喜欢它的味道与核桃和松仁或者你喜欢它吗?松子太贵了,如果你认为核桃味道一样好,我想用核桃代替。吗?

    谢恩
    客人
    谢恩

    没有咖啡我可以做这个吗?吗?

    纳塔莎藏
    客人
    纳塔莎藏

    这是华丽的谢谢!!完美的无结霜和冰淇淋!!!

    Saff
    客人
    Saff

    the most moist cake i've ever made everybody loved it thank you plus the buttermilk alternative was amazing…..thank you Jennifer & vwin世界乐透foodess

    谢恩
    客人
    谢恩

    我可以不用咖啡做这个吗?或者换点东西来代替它。我的丈夫不喜欢咖啡。

    温妮Arevalo克鲁斯肯
    客人
    温妮Arevalo克鲁斯肯

    由于这美味的巧克力蛋糕食谱😉

    松鼠
    客人

    香蒜酱是夏天我最喜欢的事情之一。这么好!也,我不知道你能把它冷冻起来。简,你是一个天才,像往常一样。🙂

    Lindelwa Mothete
    客人
    Lindelwa Mothete

    我可以问一下吗?没有烤粉吗?吗?

    詹
    客人

    今年我种了一些罗勒,我想试试这种自制的香菜。你喜欢它的味道与核桃和松仁或者你喜欢它吗?松子太贵了,如果你认为核桃味道一样好,我想用核桃代替。吗?

    谢恩
    客人
    谢恩

    没有咖啡我可以做这个吗?吗?

    Saff
    客人
    Saff

    the most moist cake i've ever made everybody loved it thank you plus the buttermilk alternative was amazing…..thank you Jennifer & vwin世界乐透foodess

    赫克托
    客人
    赫克托

    3杯罗勒有多少盎司?

    纳塔莎藏
    客人
    纳塔莎藏

    这是华丽的谢谢!!完美的无结霜和冰淇淋!!!

    谢恩
    客人
    谢恩

    我可以不用咖啡做这个吗?或者换点东西来代替它。我的丈夫不喜欢咖啡。

    温妮Arevalo克鲁斯肯
    客人
    温妮Arevalo克鲁斯肯

    由于这美味的巧克力蛋糕食谱😉

    瑞奇
    客人
    瑞奇

    照片中蛋糕上用的糖霜是什么?看起来很好吃!!

    佐薇@两个勺子
    客人

    Yummm。你可以选择的花蕾,他们会把精力投入到生产更多的叶子,但最终它将棉花,只有成长的绚丽。我很喜欢“老”叶子,他们很好,辛辣的!!

    Mjskit
    客人

    你的香蒜酱是美丽的!It so green.  I make pesto and freeze it,但它很快就会变成棕色。你是如何防止香蒜变成棕色的?吗?

    最好的食物处理器
    客人

    我正在读下面的评论,看到一个用香蒜代替松仁的核桃的建议。没想到,但核桃的容易找到(而且价格便宜)可能使自制香蒜变得更加可行。杏仁怎么样?这是一个螺母我想这里的每个人都喜欢。

    我的花园里种了相当数量的罗勒,我想在秋天前充分利用它。好主意——用油冷冻,也是。

    Erika K

    赫克托
    客人
    赫克托

    3杯罗勒有多少盎司?

    唐·弗朗西斯
    客人
    唐·弗朗西斯

    尽快剪下罗勒花。一年生巴西菊,所以,你可以得到它的切割。
    我,一个厨师,我种自己的草药,相信我这proccedure作品!!

    松鼠
    客人

    香蒜酱是夏天我最喜欢的事情之一。这么好!也,我不知道你能把它冷冻起来。简,你是一个天才,像往常一样。🙂

    詹
    客人

    今年我种了一些罗勒,我想试试这种自制的香菜。你喜欢它的味道与核桃和松仁或者你喜欢它吗?松子太贵了,如果你认为核桃味道一样好,我想用核桃代替。吗?

    纳塔莎藏
    客人
    纳塔莎藏

    这是华丽的谢谢!!完美的无结霜和冰淇淋!!!

    迪
    客人

    简,我的香菜就开始看起来有点奇怪。你认为它会考虑开花吗?我应该收获吗?吗?

    Saff
    客人
    Saff

    the most moist cake i've ever made everybody loved it thank you plus the buttermilk alternative was amazing…..thank you Jennifer & vwin世界乐透foodess

    Lindelwa Mothete
    客人
    Lindelwa Mothete

    我可以问一下吗?没有烤粉吗?吗?

    谢恩
    客人
    谢恩

    没有咖啡我可以做这个吗?吗?

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