• 11月29日,2016

    真正的自制的印度茶

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    真正的自制的印度茶

    它是如此寒冷的最近在太平洋西北地区(我的堇型花,poor-excuse-for-a-Canadian标准)。我的手干燥,我的脸是裂开的,我一直戴着无边女帽整天在室内。即。我认为这是因为它是潮湿的。这是一个不同的冷的(实际)我和在东北长大的。

    我们一直保持我们的壁炉(圣诞灯和相应的花环!整天)点燃,喝的茶比可能是明智的。当我说茶,我的意思是特别好听好茶。印度的风格。茶,你可能会叫它。

    北美人通常喝的淡茶的颜色脏洗碗水,几乎没有味道,不需要糖(因为它是如此苍白,没有骨气的)。这是什么关闭数以百万计的印度人喝醉了的版本。印度茶丰富和乳白色,深颜色,热气腾腾的,大胆和美味的糖和一个明确的需要抵消祝酒的苦涩。

    茶这个词意思是茶。如果你问茶茶在印度,你要求茶茶和你傻傻的打造会笑一下。马沙拉茶可能就是你的目标,这是五香版本。和茶都是印度国家的饮料。尽管星巴克会让你相信,它不从糖浆和它不是超级严重的。如果你访问印度,你会看到chai-wallas在每一个角落,喊“柴!柴!柴!”从高度和倒蒸茶(称为“拉”茶),允许它酷一点,因为它流进小金属杯。

    每当我丈夫的父母参观,他的妈妈让我每天早上一杯热气腾腾的她最美味的茶。我开始期待晚上在我上床睡觉之前。它是最有味道的茶你有过和我可以每天喝一百杯。当然,她真的很喜欢我的茶,同样的,所以我有一个理论,那样吃口味更好,当别人给你,与爱。

    如果你喜欢北美咖啡馆经营茶的味道,你可以通过茶马沙拉无论印度杂货商,这是一个地面混合甜香料,但是我发现那些通常混合味道尘土飞扬,乏善可陈,宁愿注入新鲜。生姜根,小豆蔻,肉桂和/或茴香是美妙的。您可以使用任何或所有他们自己的味道。我通常只是把几个小豆蔻和茴香种子。气候变暖又美味可口。

    我爱什么实际上是茶煮牛奶和水在炉子上炖锅,所以保持滚烫,直到准备喝醉了,而不是冷却它陡峭的茶壶。的真实性,it should be generously sweetened. I've seen 德赢世界乐透recipes call for 1 tbsp sugar per cup.我不测量,但它应该有甜蜜的热可可。避免你的眼睛,继续搂抱。(它比星巴克,不会有更多的糖你就会知道而不是无知。)

    一个“食谱”并不是必需的,它是重要的方法。约牛奶两部分一部分水,大量的茶叶或袋,强大的注入,大量的糖,和可选的甜香料。规模以下测量你需要的份。cozy-weather喝快乐!!

    (谢谢,Amma,所有的茶和爱!)

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    真正的自制的印度茶

    一个actually-authentic印度茶茶配方,作为我的可爱的印度婆婆了。茶印度丰富和乳白色,深颜色,热气腾腾的,美味的和甜的。

    课程 饮料
    印度
    准备时间 1 一分钟
    做饭的时间 5 分钟
    总时间 6 分钟
    1
    作者 詹妮弗Pallian

    成分

    • 8 盎司
    • 4 盎司 全脂牛奶
    • 砂糖 品尝(每份2堆茶匙,传统上)
    • 1 堆汤匙的红茶 清空茶包做一汤匙如果你不买松树叶

    添加任何(或所有)如下:

    • 4 小豆蔻 打碎的一把刀
    • 小块肉桂棒
    • 1/4 ”硬币的鲜姜
    • 茴香种子 大约10种子

    指令

    1. 让水和牛奶煮与期望的香料中平底锅。减少热量最低设置和添加茶。陡峭,直到茶呈现深,pinky-tan色彩,大约3分钟,偶尔搅拌。倒入杯子,加入糖调味。

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    你好,我是简!我在厨房Foodessvwin世界乐透壮观的混乱+美味的东西,在大致相等的部分。加入我季节性烘焙被globally-inspired安慰食谱和dinspiration (healthy-ish),德赢世界乐透加有大量的技巧和资源。所以,你在这里快乐!!

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    米歇尔Hoffee
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    米歇尔Hoffee

    嗨,珍妮花!我是一个粗茶的大粉丝,之后,花一些时间在印度今年11月我有严重的柴取款!我心血来潮买了一些马沙拉柴在旧德里箔香料店更支持他们希望它会味道的茶我每天都有。令我惊奇的是,这是完全完美的茶!我经历了10天的200克,节奏我自己!香料店不会船所以我很难找到实际的红茶。这一点,一个最...阅读更多»

    莫雷诺Ielmini
    客人
    莫雷诺Ielmini

    嗨,珍妮花,,
    我读了你的“后印度茶配方”,我发现很原始,我完全同意你的写作。
    每一个事情你说的是对的你的讲话表明,你爱你的土地。
    我当然很喜欢玛莎拉茶好吗?吗?吗?吗?
    请原谅我的英语,因为我不是来自英语母语(您可以很容易地看到了吗?吗?)。我来自瑞士。
    再见,,
    莫雷诺

    莫雷诺Ielmini
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    嗨,珍妮花,,
    我读了你的“后印度茶配方”,我发现很原始,我完全同意你的写作。
    每一个事情你说的是对的你的讲话表明,你爱你的土地。
    我当然很喜欢玛莎拉茶好吗?吗?吗?吗?
    请原谅我的英语,因为我不是来自英语母语(您可以很容易地看到了吗?吗?)。我来自瑞士。
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    嗨,珍妮花!我是一个粗茶的大粉丝,之后,花一些时间在印度今年11月我有严重的柴取款!我心血来潮买了一些马沙拉柴在旧德里箔香料店更支持他们希望它会味道的茶我每天都有。令我惊奇的是,这是完全完美的茶!我经历了10天的200克,节奏我自己!香料店不会船所以我很难找到实际的红茶。这一点,一个最...阅读更多»

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    嗨,珍妮花,,
    我读了你的“后印度茶配方”,我发现很原始,我完全同意你的写作。
    每一个事情你说的是对的你的讲话表明,你爱你的土地。
    我当然很喜欢玛莎拉茶好吗?吗?吗?吗?
    请原谅我的英语,因为我不是来自英语母语(您可以很容易地看到了吗?吗?)。我来自瑞士。
    再见,,
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    米歇尔Hoffee
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    嗨,珍妮花,,
    我读了你的“后印度茶配方”,我发现很原始,我完全同意你的写作。
    每一个事情你说的是对的你的讲话表明,你爱你的土地。
    我当然很喜欢玛莎拉茶好吗?吗?吗?吗?
    请原谅我的英语,因为我不是来自英语母语(您可以很容易地看到了吗?吗?)。我来自瑞士。
    再见,,
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    米歇尔Hoffee
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    嗨,珍妮花!我是一个粗茶的大粉丝,之后,花一些时间在印度今年11月我有严重的柴取款!我心血来潮买了一些马沙拉柴在旧德里箔香料店更支持他们希望它会味道的茶我每天都有。令我惊奇的是,这是完全完美的茶!我经历了10天的200克,节奏我自己!香料店不会船所以我很难找到实际的红茶。这一点,一个最...阅读更多»

    Kinnera
    客人
    Kinnera

    好茶的配方!!!!做到了。我没有使用茴香种子。不知道他们这样做。

    卡莉·佩雷斯
    客人
    卡莉·佩雷斯

    如此美味。谢谢你!

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